Manfaat Madu Ceng Untuk kesehatan

Manfaat Madu Ceng Untuk kesehatan ===================================== Madu merupakan cairan kental yang dihasilkan oleh lebah. Madu memiliki tingkat kekentalan, warna dan cita rasa yang berbeda. Ini semua tergantung darimana lebah mengambil nektarnya. Sekarang ini, madu telah menjadi komoditi yang laris diperjual belikan. Bukan hanya madu murni saja, madu telah dicampur dengan bahan lain dengan tujuan tertentu. Penambahan bahan ini dimaksudkan untuk menambah nilai gizi dan manfaat madu untuk tujuan tertentu. Dalam artikel sebelumnya telah dibahas tentang berbagai manfaat madu bagi kesehatan. Artikel kali ini akan membahas tentang salah satu jenis madu campuran, yaitu madu ceng. Deskripsi Madu Ceng Madu ceng merupakan jenis madu campuran yang berasal dari Indonesia. Nama madu ceng diambil dari bahan pembuatannya, yaitu “madu” dan “purwaceng”. Purwaceng adalah tumbuhan terna yang menyerupai pegagan dan semanggi. Tumbuhan ini memiliki nama latin Pimpinella alpina, Molk dan termasuk dala